Hakkari Belediyesi’nden sıkı denetim

Zabıta Müdürü Adil Demir’in öncülüğünde yürütülen denetimlerde, işletmelerin temizlik ve hijyen kurallarına uygunluğu titizlikle incelendi.

Denetimler sırasında üretim alanlarının hijyen durumu, kullanılan ekipmanların temizliği, gıdaların saklama koşulları ve personelin kişisel hijyen kuralları mercek altına alındı. Çalışanların saç, sakal ve tırnak temizliği detaylı şekilde kontrol edilirken, eksik görülen noktalar hakkında işletme sahiplerine uyarılarda bulunuldu.

Özellikle gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyan depolama ve üretim süreçlerine odaklanan ekipler, işletmelerin genel hijyen standartlarına uyup uymadığını yerinde değerlendirdi. Kurallara aykırı hareket eden işletmelere yasal işlem uygulanacağı belirtilirken, hijyen şartlarını iyileştirmeleri için süre tanındı.

Belediye yetkilileri, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak adına bu tür denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı. Hijyen standartlarına uyan işletmelere teşekkür edilirken, tüketicilerin sağlığını riske atan hiçbir duruma müsamaha gösterilmeyeceği ifade edildi.

Yetkililer ayrıca, halkın da gıda satın alırken dikkatli olması gerektiğini belirterek, karşılaştıkları hijyen sorunlarını belediyeye bildirmeleri çağrısında bulundu. Bu tür kontrollerin sadece belediye ekipleriyle sınırlı kalmaması gerektiğini ifade eden yetkililer, toplumun bilinçli hareket etmesinin gıda güvenliği açısından büyük önem taşıdığını dile getirdi.

Metin KESKİN